科普一下北方蓝鳍金枪鱼和北方蓝鳍金枪鱼和南方蓝鳍金枪鱼哪个好吃

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本文目次一览： 1、金枪鱼品种 2、那是什么鱼??大约一米长,二十多斤。。 3、什么是蓝旗金枪鱼 4、刺身蓝鳍金枪鱼好吃仍是鲑鱼好吃 5、黑鲔鱼是什么鱼? 金枪鱼品种

金枪鱼有以下5种，蓝鳍金枪鱼蓝鳍金枪鱼又被称为黑鲔，属于金枪鱼中的顶级品种，目前因为对蓝鳍金枪鱼的过度捕捞，部门品种已经濒危，蓝鳍金枪鱼又能够分为三种，别离是承平洋蓝鳍金枪鱼、大西洋蓝鳍金枪鱼、南方蓝鳍金枪鱼。

长鳍金枪鱼。该鱼次要特征为，之一背鳍深黄色、第二背鳍浅黄色。两侧胸鳍极长、新月形的尾鳍深叉有助于高速游动，背部泛着深蓝色的金属光泽，边沿及腹部雪白色。黄鳍金枪鱼。

黄鳍金枪鱼，鱼体呈纺锤型，稍侧扁，头小，尾部长而细，肉粉红色。黄鳍金枪鱼食性很广，以鱿鱼、表层鱼和大型甲壳类为主。做长间隔洄游，其洄游与海流的季节变革有关。

所以它的品种有良多，共有50多种，常见的有6种，包罗黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、蓝鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、鲣鱼和马苏金枪鱼，它们在散布和习性上有必然差别。

大眼金枪鱼---BigeyeTuna (Thunnus obesus)身体纺锤形，背部蓝青色，侧面及腹部雪白色，是金枪鱼类中的壮实型金枪鱼。栖息水深在200～300米，体长5～2米，体严重的可达100多公斤。

那是什么鱼??大约一米长,二十多斤。。

1、如图 ， 鰤鱼 并不是鲔鱼 学名 鲹科 Carangidae 鰤属 Seriola 鱼类 下图为 黄条鰤 Seriola lalandi （黄尾鰤），俗称 黄键牛 上颌骨宽，其后上角较圆。侧线上无棱鳞。脊椎骨ll+14。

2、鱤鱼，俗称：竿鱼、杆条鱼、大口鱤、水山君。属鲤科鱼类，生活于江河水的中上层，性凶锰。泅水力极强，动作敏捷，常袭击和捕食其他鱼类。是大型的淡水经济鱼类，肉味鲜美，一贯被视为高档淡水鱼类。

3、从图中的情况看，那是一条成年的青甘鱼。青甘鱼是鲹科鱼的一种，其体貌特征是流线型躯干，深叉型鱼尾，鱼体表无鳞或藐小鳞片，便于高速游动。

4、鳡(拼音：gǎn)（Elopichthys bambusa），属鲤形目，鲤科，雅罗鱼亚科，鳡属。俗称黄鱄、黄钻、黄颊鱼、竿鱼、水山君、大口鳡、鳏。英文名为Yellowcheck carp 。其体细长，亚圆筒形，头尖长。吻尖，呈喙状。

5、性成熟为3-4龄，亲鱼于4-6月在江河激流中产卵。幼鱼从江河游入从属湖泊中摄食、肥育，秋末以后，幼鱼和成鱼又到干流的河床深处越冬。

6、三文鱼（salmon）也叫撒蒙鱼或萨门鱼，学名鲑鱼，次要散布在承平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地域。鲑鱼体侧扁，背部隆起，齿锋利，鳞片藐小，银灰色，产卵期有橙色条纹。

什么是蓝旗金枪鱼

1、蓝鳍金枪鱼（英文：BluefinTuna）是金枪鱼类中更大型的鱼种。身体短而结实、锥状细长的身躯，尾鳍成穿插状；身躯底部至侧边的色彩亮堂，上身躯则是深蓝色，鳍是深暗色，小鳍则是呈现微黄色，尾柄隆起嵴呈黑色。

2、黑鲔鱼的中文学名是北方蓝鳍金枪鱼或是北方蓝鳍吞拿鱼。黑鲔鱼，俗称魠乐或黑黯鲳，栖息在大西洋的东部和西部，还有地中海和黑海的黑鲔鱼，特点是，鳍部颜色为比力深的青色，背部以及腹部则是银灰色。

3、蓝鳍金枪鱼是金枪鱼类中更大型的鱼种。其散布于大西洋、承平洋、印度洋的温带及热带海域，包罗中国东海。大洋性中上层洄游鱼类。喜结群，游速快。以鱼类、头足类和甲壳类动物为食。

4、蓝鳍金枪鱼是庇护动物。蓝鳍金枪鱼(学名：Thunnusthynnus)是鲭科、金枪鱼属鱼类。更大体长430厘米，重达800多千克，一般常见100-300厘米。体纺锤形，粗壮，横切面近于卵形。

5、1：蓝鳍金枪鱼又叫黑鲔，分为承平洋蓝鳍和大西洋蓝鳍。日本人凡是把承平洋蓝鳍叫做本鲔。2：南方蓝鳍也叫马苏。其实它也是蓝鳍的一种，只不外油脂含量没有蓝鳍金枪鱼的高，所以通长把它分隔。3：大目金枪鱼。

刺身蓝鳍金枪鱼好吃仍是鲑鱼好吃

1、三文鱼和金枪鱼都好吃。金枪鱼刺身和三文鱼刺身，那两个都是很受各人欢送的，且脂肪含量很高的鱼。

2、吃过更好吃的刺身的鱼，非 *** 鱼莫属！刚起头在酒店练习的时候，其时日式料理正风行。几乎上层次的饭馆，菜谱上都有生鱼片那道菜。其时饭馆的刺身所选用的鱼，必需是活的摆在客人面前。一般次要以野生 *** ，黄鱼，黑鱼为主。

3、蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼是生鱼片原料鱼，此中又以 蓝鳍金枪鱼 肉量更佳。我们经常吃的金枪鱼肉为红色，是瘦肉部门。而带有脂肪的部门呈现的是桃红色，油脂感更重。 三文鱼，学名 “鲑鱼” 。

4、金枪鱼高级的话会很新颖，好吃过三文鱼。三文鱼肉是比力嫩，细腻，但是吃多了很容易腻。但是金枪鱼不会，前提必需是新颖的，比力高档的那种。三文鱼高档的和低档的味道不同不大，但是好的金枪鱼与低档的区别很大。

5、那个科的一些稀有品种确实长短常好吃的高端货，好比“北大西洋蓝鳍金枪鱼”，上品能卖出天价，大要一片生鱼片几万美圆吧。

黑鲔鱼是什么鱼?

鲔鱼又吞拿鱼、金枪鱼，黑鲔中国称为蓝鳍金枪鱼。它是一种生活在海洋中上层水域中的鱼类，散布在承平洋、大西洋和印度洋的热带、亚热带和温带宽广水域，属大洋性高度洄游鱼类。

黑鲔鱼的中文学名是北方蓝鳍金枪鱼或是北方蓝鳍吞拿鱼。黑鲔鱼，俗称魠乐或黑黯鲳，栖息在大西洋的东部和西部，还有地中海和黑海的黑鲔鱼，特点是，鳍部颜色为比力深的青色，背部以及腹部则是银灰色。

黑鲔鱼（Thunnus thynnus），俗称魠乐或黑黯鲳，中文学名北方蓝鳍金枪鱼或是北方蓝鳍吞拿鱼，生活在大西洋的西部和东部以及地中海和黑海特色为鳍部为较深的青色，背部至腹部则为银灰色。

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